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¿Qué es la nutrición intuitiva y para qué sirve?

El mensaje principal del poder intuitivo es escucharte a ti mismo, hay todo lo que quieres, y perder peso, parece absolutamente simple. Sin embargo, no es tan fácil entender lo que realmente requiere el cuerpo.

¿Es posible beber donuts favoritos con un batido adorable? ¿Y disfrutar de papas fritas con salsa de queso en medio de la noche? El psicoterapeuta del centro “Intuit”, un experto certificado en nutrición intuitiva, el entrenador de habilidades NBT Gregory Pavlovsky nos ayudó a comprender todos los matices.

Juicio y tortura

Poder intuitivo – No hay dieta y no hay forma de perder peso.. Esta es una oportunidad para establecer relaciones normales con la comida y el cuerpo. Muchas personas piensan que una dieta saludable implica necesariamente algunas restricciones. Parece “no mezclar proteínas y carbohidratos”, “no comer la cena después de las seis”, “excluir dulces y harina”, “comer pizza y hamburguesas estrictamente una vez por semana y no más de 350 gramos”. En general Encuentra algún tipo de sistema de poder racional, ideal para nosotros. Pero tan pronto como hay restricciones de alimentos, el cuerpo comienza a rebelarse. Y la fruta prohibida se vuelve tan dulce que es imposible resistir la tentación. El punto aquí no es en absoluto en ausencia de fuerza de voluntad, sino en la violencia contra el organismo al cual él se resiste activamente.

Otro efecto secundario de cualquier dieta es la culpa. Porque la ruptura ocurre tarde o temprano. Nosotros, como Marie-Antoinette ha legado, nos amontonamos con pasteles, y luego nos estigmatizamos con apodos ofensivos y seguimos una dieta aún más rígida. Todo esto lleva al estrés, nuevas averías y nuevos kilogramos. Por lo tanto, la tarea principal no es Encuentra la proporción óptima de proteínas y carbohidratos., Pero aprender a escuchar a tu propio cuerpo.

Aproximadamente el 90-95% de los que han perdido peso con la ayuda de dietas devuelven el mismo peso en tres a cinco años. Sí, y añadir unas pocas libras.

Selección natural

¿Y si solo queremos caramelos? ¿Así que sigue sobre sus deseos? A principios del siglo pasado, la doctora Clara Davis realizó un experimento de demostración. Ella reunió a un grupo de niños de familias desfavorecidas. Los padres no querían o no podían cuidarlos, por lo que estaban desnutridos, sufrían de raquitismo y anemia. Klara les ofreció un sistema de alimentos absolutamente gratis: siempre se exhibían muchos alimentos diferentes en las mesas: carne, frutas, verduras, cereales y productos lácteos. No había platos mezclados, por ejemplo, pilaf – arroz por separado, carne por separado. Se añadió sal al gusto. Los niños comían lo que querían y en cualquier cantidad. Incluso a los bebés que no podían hablar se les dieron los productos que les atraían.

Resultó que todo el mundo tiene que ser diferente: un niño se quebró fácilmente en dos porciones, el otro picó como un pájaro. Alguien comió papas y plátanos. Alguien eligió verduras al vapor o simplemente pollo. Completa la anarquía! Pero a pesar de las normas pediátricas, todos los seis años que fueron monitoreados, los niños apenas se enfermaron y se desarrollaron bien. Nadie se hizo gordo y demacrado, la hemoglobina volvió a la normalidad.

A diferencia de los adultos pequeños, especialmente con dietas experimentadas, es bastante difícil escuchar las señales del cuerpo, darse cuenta de los sentimientos de hambre y saturación. Nuestra conciencia está sobrecargada con formulaciones como “es posible”, “es imposible”, “perjudicial” y “útil”.

Lo que necesitamos

“No cuido mi dieta, no sospecho de él de nada”, los partidarios de la broma de enfoque intuitivo. La comida es una fuente de energía para el cuerpo, pero no un enemigo, ni un tentador, ni un consolador, ni un entretenimiento. No hay comida mala y buena. Además, por cierto, no hay un peso de referencia al que uno deba esforzarse. Para cada uno, tiene el suyo propio, dependiendo de la genética. Con la edad, el peso también puede cambiar cualquier lado. Si sigues los principios del poder intuitivo, no necesariamente obtendrás el tamaño de XS. Simplemente estará en la categoría de peso óptimo para usted. En el que la naturaleza eligió para ti, no los estándares de moda. La reducción de peso es una ventaja, pero no un resultado obligatorio.

Para seguir una dieta intuitiva, debo decirme que las dietas, las restricciones y la policía de alimentos nunca volverán a serlo. Estas son preguntas importantes que debe hacerse:

¿Tengo hambre?

Las preguntas: “¿Qué ensalada tomar de la mesa navideña, cangrejo u olivier?” “Me pregunto cuántas calorías hay en este maravilloso postre con crema batida?”, Equivocado. Intenta entender si realmente quieres comer ahora.
No esperes un fuerte sentimiento de hambre, eso es lo que nos hace. tirar en todo lo que viene a la mano. Y al final comer en exceso. Un poco de hambre – adelante. ¿No quieres comer, a pesar de que es hora de comer y sopa en la mesa? Siéntete libre de limpiarlo en la nevera.

A veces, en fiestas familiares y reuniones con amigos será difícil. Las personas preparadas y cocinadas, podrían ofenderse. Tendremos que negociar con ellos y con nuestro propio sentimiento de culpa.

¿Qué es exactamente lo que quiero?

“Siente hambre – toma una manzana. ¿Te niegas? ¡Así que no quieres comer! ”- este es el mensaje dietético de moda. Pero su cuerpo puede tener una opinión diferente, y después de la quinta manzana requerirá una pizza con tal fuerza que se pondrá caliente incluso para un mensajero. Reflexione sobre lo que realmente quiere: caliente, frío, duro, blando, pan o verdura. No hay necesidad de elegir entre productos específicos. (Pavo o pollo, esa es la pregunta!). Quieres yogurt ¿Agua con limón? Sándwich? Así que deberían estar en tu escritorio hoy.

Productos prohibidos y no puede haber. A muchos les parece que, habiéndose permitido, cambiarán instantáneamente a sándwiches, hamburguesas y pan de jengibre. Pero la práctica demuestra que en ausencia de un tabú, cuando los platos favoritos, una vez prohibidos, están disponibles de forma gratuita, la pasión por ellos disminuye. Y de repente empiezas a soñar con ensalada de zanahoria y hígado de pollo guisado.

Si no, no debes levantarte de la mesa. Si es así, no tome otro lote simplemente porque la anfitriona insiste, o no coma las papas y las dos aceitunas que quedan en el plato. Incluso si te da pena dejarlos. Es importante detenerse en el tiempo, incluso cuando es muy sabroso y este kulebyaka con pescado es un pastel para todos los pasteles. No hay necesidad de llenar para el futuro. – dicen, el almuerzo no es pronto y en general habrá un día difícil. Lo principal a escuchar es la señal que da el cuerpo. Debemos aprender no solo a reconocer, sino también a confiar en él. Recuerde que cualquier persona con un comportamiento alimenticio normal a veces come en exceso. Un par de veces al mes no se considera una violación.

Al final Los alimentadores intuitivos experimentados van al poder de la siguiente manera: tres comidas principales y dos o tres meriendas. Los tamaños de las porciones se reducen, pero las brechas se vuelven pequeñas, aproximadamente de dos horas y media a tres horas.

No es ella

Las relaciones difíciles con la comida siempre tienen raíces psicológicas.
Si estamos acostumbrados a juntar alegría y tranquilidad en una cacerola con sopa crema, si el pastel es Es relajación y emociones positivas., No debe tratar con dietas, y con sus problemas emocionales. A veces – con la ayuda de un psicoterapeuta.

El 84% de las personas piensa que comer no es suficiente y saludable.

Ya no puedo

El primer signo del movimiento antidietico fue el libro “Superar en exceso” (1978), por el cual se unieron la psicoterapeuta Jane Hirschmann, la nutricionista Carol Munter y la psicoanalista Suzy Orbach. En 1995 vio la luz. “Nutrición intuitiva: ¡funciona un método revolucionario!” Evelyn Triboli y Alice Rush, y en 2015 – “Nutrición intuitiva. Cómo dejar de preocuparse por la comida y perder peso “Svetlana Bronnikova.

Interés deportivo

¿Qué pasa con los deportes? Los partidarios de la nutrición intuitiva y aquí aconsejan no burlarse de ti mismo. y no fuerces tu propio cuerpo.

Me encanta el paseo – caminar Quiero nadar – nadar. Entrenar con un instructor es solo si son realmente agradables (no debe confundirse con un sentido de satisfacción moral al levantarse).

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